Eiswürfelbereiter Wessamat - Luft- oder Wasserkühlung?
Die Eiswürfelbereiter der Blue-Line sind in drei Ausführungen erhältlich:

luftgekühlte Ausführung (Modell W 19 L),
luftgekühlte Ausführung einbaufähig (Modell W 19 LE),
wassergekühlte Ausführung (Modell W 19 W).

Die Eiswürfelbereiter der Top-Line sind in drei Ausführungen erhältlich:

luftgekühlte Ausführung (Modellreihe W xxx L),
wassergekühlte Ausführung (Modellreihe W xxx W),
luftgekühlte, voll einbaufähige Ausführung (Modellreihe W xxx LE).

Die Entscheidung für die am besten geeignete Kühlvariante ist vom Platzbedarf und den raumklimatischen Voraussetzungen am Einsatzort abhängig.

Bei freistehender Plazierung als sogenanntes "Table-Top-Gerät" ist bei ausreichender Luftzirkulation und Umgebungstemperaturen von maximal 30°C die luftgekühlte Variante zu empfehlen. Diese Modelle benötigen für die Kühlung kein Wasser, was sich positiv auf die Betriebskosten auswirkt.

Die wassergekühlten Modelle eignen sich ganz besonders für den Einbau in Theken und Systemmöbel sowie für den Einsatz in Räumen mit hoher Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit. Insbesondere bei der Plazierung im Küchenbereich ist aus diesem Grund den wassergekühlten Geräten der Vorzug zu geben.
Wessamat Einbaugerät der LE-Baureihe Eine besondere Variante für den Einbau in Theken und gastronomische Systemmöbel stellen die luftgekühlten Einbaumaschinen (LE-Modelle) der Top-Line dar. Aufgrund des intelligenten Belüftungssystems mit integriertem Querstromlüfter ist bei diesen Geräten auch bei vollständigem Einbau eine optimale Luftzirkulation gewährleistet. Die Belüftung und Entlüftung erfolgt nur durch die Gerätefront.

Mit den LE-Modellen bietet die Top-Line eine äußerst wirtschaftliche Alternative zu den einbaufähigen Eiswürfelbereitern mit Wasserkühlung.
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